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Curiosità sul cibo spiegate con la scienza

Andy Brunning

copertina libro Hall

Cogliere l’ultima mela

L’EROI come principio di unificazione per la biologia, l’economia e la sostenibilità

Charles A. S. Hall

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L’urgenza di agire

Perché e come abbandonare rapidamente le fonti fossili

Marco Giusti

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Mad, la pazzia nucleare: pochi secondi alla mezzanotte

Di fronte a una seconda era atomica

Autori Vari

Far luce, gettar luce. Espressioni che stanno all’origine
di una metafora della conoscenza come visione